집밥레시피2 애호박 감자 고추장찌개 레시피 ft.두부 참치 코인육수 표고버섯 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물이 제일 생각나죠. 오늘은 집에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있는 애호박 감자 고추장찌개를 소개할게요. 고추기름을 내고 채소들을 넣어 푹 끓이면 기본 맛은 이미 합격! 여기에 참치와 두부까지 더하면 국물이 시원하면서도 든든해져서 밥 한 공기 뚝딱이랍니다. 🍚 재료 준비 (2인분 기준)애호박 반개감자 큰 것 반개표고버섯 3개두부 작은 것 1모양파 반개참치캔 1개 (저는 올리브유 참치를 사용했지만 아무거나 괜찮아요)대파 조금고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 2스푼, 식용유 2스푼국간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 다진 마늘 1스푼물 500ml, 코인육수 1개 (멸치·다시마 육수로 대체 가능)소금 약간 (간 맞추기용) 조리 과정재료 손질애호박, 감자, 표고버섯, 양파를 .. 2025. 9. 21. 두부 계란 덮밥 다이어트 요리 레시피 – 집에서 뚝딱 만드는 균형 잡힌 한 끼 다이어트를 하다 보면 가장 힘든 게 “간단하면서도 맛있는 한 끼”를 찾는 일이에요.칼로리는 낮추고, 단백질은 채우면서, 입맛도 만족시켜야 하죠.그럴 때 부담 없이 만들 수 있는 메뉴가 바로 두부 계란 덮밥입니다.재료 준비도 간단하고, 조리 시간도 짧아 바쁜 날에도 딱이에요.🥗 영양과 맛을 동시에두부는 담백하고 부드러우면서 단백질이 풍부해 다이어트에 잘 맞아요.계란은 완전 단백질 식품으로 두부와 찰떡궁합!특제 소스(간장·굴소스·알룰로스·물)를 더하면 짭조름하면서 은은한 단맛이 어우러져 별다른 양념 없이도 깊은 맛이 납니다.밥은 흰밥, 현미밥 모두 잘 어울리며 👉 저는 수수를 넣은 잡곡밥으로 즐겼는데, 씹는 맛과 포만감이 배가되어 만족스러웠습니다.🛒 준비해야 할 재료 (2인분 기준)두부 200g (키친.. 2025. 9. 1. 이전 1 다음
